Bristot

Класическото италианско кафе е сред най-търсените на световния пазар и в нашия каталог. Причината е, че приготвянето на идеалната чаша кафе изисква опит и традиция, а това да останеш търсен на пазара след толкова години в бизнеса, налага иновативност.

Научете всичко за марката кафе Bristot, за нейната популярност в Италия и по света, както и за нейните продукти и колекции.

Историята на Бристот кафе

Историята на кафе Bristot е тясно свързана с италианската традиция и страст към еспресото. Марката има дълбоки корени в региона на Северна Италия и е известна със своето премиум кафе с изразен италиански характер.

Марката Bristot е създадена през 1919 г. в Белуно, малък град в подножието на Доломитите, Северна Италия и нейната история е пряко свързана с историята на Доменико Бристот – нейния създател. Като предприемач и страстен любител на кафето, той бил вдъхновен от културата на италианското еспресо.

Още от самото начало, Доменико имал за цел да създаде кафе със стабилно качество, да подбере само най-добрите сурови зърна от цял свят, да съчетае традиции с технологични иновации и да разпространява автентичния вкус на италианското кафе не само в Италия, но и по света.

През годините Bristot се утвърждава като престижна марка за кафе с превъзходна колекция, предпочитана от кафенета, ресторанти, хотели и домакинства. Компанията става известна със своите качествени блендове, които балансират Арабика и Робуста, както и с характерните си неустоими вкусове и аромати, типични за северноиталианското еспресо.

Асортимент от видове кафе Бристот

Кафе Bristot предлага богат асортимент от кафе продукти, създадени да удовлетворят вкусовете както на професионалистите в ХоРеКа сектора (хотели, ресторанти, кафенета), така и на любителите на качествено кафе у дома.

В каталога на AV Shop ще намериш богат избор от видове кафе Бристот за твоите нужди:

• Кафе на зърна: Предназначено за професионална употреба и за домашни кафемашини с мелачка.
• Мляно кафе: Идеално за домашна употреба — за еспресо машини, мока кафеварки или филтър кафе.
• Капсули и моно дози: В зависимост от пазара, Bristot предлага и капсулни системи. Ще срещнеш моно дози кафе, съвместими със стандартни машини за еднократни дози.
• Безкофеиново кафе: Предлага се Bristot Decaffeinato, което запазва интензивния аромат и вкусовите качества.

Може да се каже, че асортиментът на Бристот е най-подходящ за заведения и ресторанти, които държат на качествено италианско кафе, както и за любители на еспресото, които ценят премиум смесите.

Популярни продукти и колекции

Като марка с богата традиция, Бристот предлага множество различни продукти и колекции. Тук ще споменем няколко от най-популярните на пазара.

Bristot Espresso представлява смес от Арабика и Робуста. Може да се похвали с плътен, кремообразен каймак и богат, интензивен вкус, идеален за еспресо и капучино.

Bristot 100% Arabica съдържа само подбрани зърна Арабика от Централна и Южна Америка. Има нотки на плодове и шоколад. Кафето е средно изпечено, с деликатен вкус и балансиран аромат.

Bristot Classico е традиционен бленд за всекидневно кафе. Представлява балансирано съчетание на Арабика и Робуста във всяка чаша и включва класически италиански вкус с лек карамелен послевкус.

Bristot Decaffeinato представлява безкофеиново кафе, което запазва типичния вкус и аромат на италианското кафе и е подходящо за консумация по всяко време на деня.

Как се произвежда кафе Бристот?

Производството на кафе Bristot е прецизен и традиционен процес, който съчетава италианско майсторство, модерни технологии и внимателен подбор на суровината. От 1919 г. насам марката се придържа към високи стандарти за качество и внимание към всеки детайл.

Bristot избира зелено кафе от някои от най-добрите кафе региони в света, като Бразилия, Колумбия, Централна Америка, Източна Африка (Етиопия, Кения), Индия и Виетнам. Всяка партида зелено кафе преминава през лабораторен анализ, сензорна оценка (cupping) и тестове за дефекти и вкусови профили.

Експертите на Bristot създават внимателно подбрани блендове, като комбинират зърна от различни региони за оптимален баланс. Също така търсят перфектното съчетание на вкус, аромат, киселинност и тяло във всеки продукт. Следва печене, смилане и опаковане на кафето.

Веднъж изпечени и пакетирани, всички партиди преминават допълнителен контрол за съответствие със стандартите за качество, консистентност на вкусовия профил и проверка на аромата и свежестта. Кафето се доставя в над 60 държави по света, основно за професионална употреба (ХоРеКа сектор) и за домашни потребители.

Сега, когато си подробно запознат с марката Бристот, е перфектният момент да разгледаш каталога на AV Shop и да поръчаш любимото си кафе. Открий семейството на Bristot още днес!

Често задавани въпроси

Поддържа ли Bristot устойчиво производство?

Да, част от асортимента е сертифициран от Rainforest Alliance и включва органично кафе, което гарантира етични и екологични стандарти.

Кое е най-подходящото кафе Bristot за еспресо?

Популярни избори за класическо италианско еспресо са: Bristot Espresso,Bristot Classico, Bristot Speciale, Bristot 100% Arabica (за по-мек вкус).

Как да съхранявам кафе Bristot?

Препоръчва се да се съхранява на сухо и хладно място, далеч от светлина и влага. След отваряне да се държи в плътно затворен съд или опаковка.