illy

Обичаш ли висококачественото италианско еспресо?

В онлайн магазина на AV Shop си на правилното място. При нас ще срещнеш по-голямата част от най-обичаните и най-търсени марки италианско кафе в най-различни разфасовки.

Днес ще те запознаем с популярната марка кафе Или, с италиански произход. Тя е редовен избор на любителите на италианско еспресо, разполага с богата история и предлага разнообразни продукти, в които гарантирано ще се влюбиш.

Историята на кафе Illy

Всичко започва през 1933 г. в Триест – италианското пристанище на кафето. Там, воден от страстта към съвършен вкус, Франческо Илисъздава марката Illy с ясна мисия: да предложи най-доброто еспресо в света.

Оттогава Illy е символ на премиум качество, иновации и устойчиво развитие. С уникален бленд от 100% арабика, подбран от 9 различни региона по света, Illy съчетава наука и традиция, за да гарантира винаги съвършен вкус – у дома, в кафенето или в офиса.

Днес Illy е предпочитан избор за ценителите на автентичното еспресо в над 140 държави. Марката се е утвърдила като световен лидер в кафе културата, благодарение на Системата Iperespresso, иновативното опаковане и отговорното отношение към природата. Опитай чаша кафе Или и ще се убедите сами.

Асортимент от видове кафе Illy

Независимо дали предпочиташ кафе на зърна, мляно, капсули или монодози, Illy предлага решение за всеки вкус и начин на приготвяне, с гарантирано качество и характерния си мек, балансиран вкус.

Богатият асортимент от видове кафе Illy говори повече от ясно за традицията на марката:

• Кафе на зърна – Идеално за кафе автомати и еспресо машини с мелачка.

• Мляно кафе – Подходящо за класически кафеварки, филтър машини, джезве и еспресо машини без мелачка.

• Кафе капсули Iperespresso – Патентована система на Illy за перфектно еспресо у дома. Тези капсули са съвместими само със специалните машини Iperespresso.

• E.S.E. Pods (монодози) – Удобни монодози за еднократна употреба, съвместими с E.S.E. машини. Идеални за бързо еспресо с минимално усилие.

Асортиментът от видове кафе Illy е разнообразен и предназначен да задоволи както професионални баристи, така и любители на кафе за домашна употреба. Независимо от формата, Illy залага на 100% арабика и постоянство във вкуса.

Популярни продукти и колекции

В Италия, както и по света, Или е синоним на традиция, качество и иновация. Самите продукти на марката говорят повече от ясно за този луксозен бранд. Нека ги разгледаме и се спрем на най-популярните предложения.

Illy Classico е най-разпознаваемият и емблематичен бленд на Illy. Представлява 100% арабика, селектирана от 9 региона по света. Ще се наслаждаваш на балансиран вкус с нотки на карамел, шоколад и цветя. Предлага се като кафе на зърна, мляно кафе, капсули Iperespresso и капсули за Nespresso.

Illy Intenso епо-плътен и интензивен вариант, който притежава силно изразен вкус с нюанси на какао и препечен хляб. Подходящ е за любителите на силно еспресо или капучино. Наличен е във всички основни формати.

Illy Forte е най-силният и наситен бленд в серията. Откроява се с плътен, дълбок вкус и силен послевкус. Предлага се като капсули за Iperespresso и Nespresso.

Illy Decaffeinato ебезкофеинов вариант, който запазва вкуса и аромата на Classico. Подходящ е за консумация по всяко време на деня. Наличен е като: мляно кафе, на зърна, капсули Iperespresso и капсули за Nespresso.

Как се произвежда кафе Illy

Производството на кафе Illy е сложен и прецизен процес, който комбинира традиция, научен подход и високи стандарти за качество.

Да разгледаме този процес стъпка по стъпка:

1. Селекция на суровото кафе – Illy използва само висококачествени зърна 100% арабика, подбрани от над 9 държави, включително Бразилия, Колумбия, Гватемала, Етиопия, Индия и други.
2. Контрол на качеството на зърната – Всяко кафе зърно преминава през строг процес на селекция. Използват се както ръчен подбор, така и съвременни машини с оптични сензори. Само около 1% от произведеното в света кафе отговаря на стандартите на Illy.
3. Смесване (Блендиране) – Illy създава един-единствен бленд, който съчетава зърна от различни региони, за да постигне балансиран, богат и постоянен вкус. Рецептата е запазена марка и се усъвършенства от десетилетия.
4. Печене (Рустификация) – Кафето се пече в съоръженията на Illy в Италия. Печенето е средно, за да се запази балансът между сладост, аромат и тяло. Процесът е напълно контролиран чрез модерни технологии, които гарантират еднакво качество при всяка партида.
5. Опаковане под налягане – Illy е пионер в опаковането на кафе в метални кутии под налягане, което запазва свежестта и аромата за дълъг период. Също така предпазва кафето от окисление и влага и позволява транспортиране по цял свят без компромис в качеството.

Сега, когато научи толкова много за марката кафе Или, е време да направиш своя избор. Разгледай нашия онлайн каталог и поръчай идеалното за теб кафе. Очакваме те!

Често задавани въпроси

Кафето Illy съдържа ли робуста или смес от арабика и робуста?

Не. Illy използва само висококачествени зърна арабика, което гарантира мек, балансиран вкус без горчивина.

Illy кафе устойчив продукт ли е?

Да. Illy работи по устойчиви практики, инвестира в обучение на фермерите и е сертифицирана като B-Corp, което потвърждава социалната и екологична отговорност.

Illy предлага ли дизайнерски чаши или аксесоари?

Да. Illy е известна с лимитираните си серии от дизайнерски чаши и кутии в рамките на Illy Art Collection, създавани съвместно със световноизвестни художници.