Lavazza

Когато става дума за идеалната чаша кафе рано сутрин, нищо не може да се сравнява с италианската класика. Лаваца е една от най-търсените марки на пазара и повече от век след основаването си продължава да се радва на висока популярност.

Тук ще те запознаем с всичко, което има нужда да знаеш за марката Лаваца – нейната история, популярни продукти и колекции и начините на производство, които се прилагат.

Историята на Lavazza

Компанията е основана от дребния предприемач Луиджи Лаваца в Торино, Италия през 1895 г. Първият магазин за бъдещата световна марка е малка бакалия, където Луиджи Лаваца започва да експериментира с различни смеси кафе, за да подобри вкуса и качеството.

Луиджи е пионер в създаването на кафе смеси (блендове) – комбинации от зърна с различен произход, които осигуряват постоянен вкус и аромат. Именно тази концепция поставя основата на световната слава на Lavazza.

След Втората световна война, компанията започва сериозно индустриално производство. През 1950-те години Lavazza пуска първото си вакуумирано пакетирано кафе. Постепенно марката става водещ производител на кафе в Италия.

През 1980-те и 1990-те години Lavazza започва глобална експанзия. Днес марката присъства в над 140 държави, включително силно развита мрежа в Европа, САЩ и Азия.

Lavazza активно инвестира в проекти за устойчиво земеделие, социална отговорност и етична търговия. Компанията има своята Lavazza Foundation, която подкрепя фермери и екологични практики по света.

Асортимент от видове кафе Лаваца

Асортиментът от кафе Lavazza, който се предлага на пазара, е изключително разнообразен и включва както кафе на зърна, така и мляно кафе, капсули и кафе за професионална употреба.

Всеки вид кафе е уникален и носи със себе си определени предимства за потребителя:

• Кафе на зърна Lavazza – Идеално за кафе машини с мелачка или ръчно смилане. Подходящо за еспресо и други напитки.
• Мляно кафе Lavazza – Подходящо за джезве (турско кафе), френска преса, мокапот или филтърна машина.
• Капсули Lavazza A Modo Mio – Съвместими само със системата Lavazza A Modo Mio.
• Lavazza капсули за Nespresso – Lavazza предлага и капсули, съвместими с Nespresso системи (оригинални машини).

А за нуждите на бизнеса, Лаваца са предвидили специално еспресо машини, капсулни системи за бизнес употреба, както и вендомати (автоматични машини).

Така че независимо дали ти трябва кафе за дома или за офиса ти, Лаваца осигурявa комфорт и удобство, а благодарение на бързата и изгодна доставка от AV Shop, ще се радваш на любимото си кафе на по-ниска цена.

Популярни продукти и колекции

Като една от най-популярните италиански марки кафе, Лаваца предлага множество различни кафе продукти, подходящи за различните вкусове. Разнообразието от кафе капсули, мляно кафе, кафе на зърна и еспресо смеси е основно предимство на Лаваца пред другите брандове.

В каталога ни ще срещнеш Lavazza Qualità Oro, което представлява 100% Арабика, с богат и ароматен вкус с нотки на плодове и цветя. Подходящо е за еспресо и филтър кафе.

Lavazza Qualità Rossa е смес от Арабика и Робуста, с плътен, шоколадов вкус и силен аромат. Често използвано е за еспресо и кафе с мляко.

Lavazza Crema e Gusto е друг избор от нашия каталог, подходящо за силно, интензивно кафе със землисти и пикантни нотки. Идеално е за приготвяне на класическо италианско еспресо или кафе с мляко.

А може би ще се спреш на Lavazza Espresso Italiano, което е налично като мляно кафе и кафе на зърна, с деликатен аромат и балансиран вкус.

Предлагаме също Lavazza Dek, което е безкофеиново кафе, запазващо вкуса и аромата на вече споменатите видове.

Как се произвежда Lavazza

Производството на кафе Lavazza е сложен и добре структуриран процес, който съчетава дългогодишен опит, иновации и ангажимент към качеството.

Lavazza купува зелено кафе от над 90 държави, основно от Бразилия, Колумбия, Виетнам, Етиопия, Индия, Уганда и други. Компанията използва различни видове кафе, сред тях най-популярни са арабика (за по-фин и ароматен вкус) и робуста (за по-силен и плътен вкус).

Lavazza подбира зърната чрез строги критерии за качество, устойчивост и социална отговорност. Част от кафето идва от програми като ¡Tierra!, които подкрепят фермерите и устойчивото земеделие.

Всяка партида кафе преминава през лабораторен анализ и дегустации от експерти (т.нар. cupping), за да се гарантира консистентност и висок стандарт.

Lavazza е известна със своите специални смеси (блендове), където зърна от различни произходи се комбинират за постигане на характерен вкус. Това се прави от майстори-блендери според утвърдени рецепти.

Кафето се разпространява по цял свят под различни форми, като: кафе на зърна, мляно кафе и капсули за системите A Modo Mio, Lavazza Blue, Nespresso.

Сега, когато знаеш повече от всякога за компанията Лаваца, е време да избереш идеалното за теб кафе от нашия онлайн каталог на AV Shop. Поръчай сега!

Често задавани въпроси

Кафето Lavazza 100% Арабика ли е?

Не всички продукти са 100% Арабика. Lavazza предлага както чиста Арабика (напр. Qualità Oro, Tierra! Bio), така и смеси от Арабика и Робуста (напр. Qualità Rossa, Crema e Gusto), за по-плътен и силен вкус.

Кое е най-подходящото кафе Lavazza за еспресо?

Популярни избори за еспресо са:
☕ Lavazza Qualità Oro – по-леко и ароматно еспресо;
☕ Lavazza Qualità Rossa – по-силно, с плътен вкус;
☕ Lavazza Crema e Gusto – интензивно и пикантно.

Съвместими ли са капсулите Lavazza с Nespresso машини?

Да, Lavazza предлага специална линия Lavazza Nespresso Compatible, която е съвместима с повечето машини Nespresso Original.