Julius Meinl Premium Caffé Crema 1000g
Интензитет7/10
висок
Аромат
Интензивен аромат с деликатни нюанси на лешник и печени ядки
26,97 € (52,75 лв.)
В наличност
Описание на продукта
Julius Meinl Premium Caffé Crema 1000g е внимателно балансиран бленд от арабика и робуста, създаден за ценителите на плътното и ароматно кафе с кадифен каймак. Комбинацията от зърна арабика от Бразилия и Централна Америка с азиатска робуста придава отличен баланс между сладост, структура и приятна горчивина.
Средно към средно-тъмното изпичане развива богати нотки на лешник, карамел и печени ядки, които се усещат ясно както в еспресо, така и в млечни напитки. Кафето е подходящо за напълно автоматични (fully automatic) машини, портафилтър (portafilter) системи и професионални еспресо машини.
Представя се отлично в напитки като капучино, лате, американо и класическо еспресо. Благодарение на стабилния си вкусов профил и кремообразната текстура, блендът е предпочитан избор за ежедневна консумация у дома или в офиса. Времето за приготвяне зависи от използваната машина и настройката на смилане, като оптимално еспресо се извлича за около 25 до 30 секунди.
Вкус
Балансиран профил със сладост от арабиката, лека горчивина от робустата и нюанси на лешник, карамел и печени ядки.
Каймак
Плътен, кремообразен и дълготраен с кадифена текстура.
Допълнителна информация
| Марки | |
|---|---|
| Грамаж | |
| Състав: | |
| Интензитет: | |
| Степен на изпичане: | Средно изпичане |
| Произход: | Арабика от Бразилия и Централна Америка, робуста от Азия, печене в Австрия |
Препоръчителен метод на приготвяне
Julius Meinl Premium Caffé Crema показва най-добрите си качества при приготвяне с автоматични кафемашини и портафилтър системи. За оптимален резултат се препоръчва средно фино смилане, което позволява равномерна екстракция и богат каймак. Блендът е отличен избор за кафе крема и еспресо с по-мек и балансиран профил.
В млечни напитки, като капучино и лате ароматните нотки на лешник и карамел се комбинират хармонично с млечната сладост, без вкусът на кафето да се губи. При филтърно приготвяне се разкрива по-меката и ядкова страна на бленда, с приятен послевкус и гладко тяло. За по-интензивен вкус се препоръчва по-къса екстракция, а за хубава кафе крема, можеш да се използваш по-голям обем напитка с леко по-едро смилане.
За марката
Julius Meinl е австрийска семейна компания с история от 1862 г. Тя е един от най-разпознаваемите символи на виенската кафе култура.
Марката има над 160 години опит в селекцията и изпичането на премиум кафе, като съчетава традиционни техники с модерни стандарти за качество и устойчиво производство.
Опаковка и съхранение
Кафето се предлага в пакет от 1000 г, предназначен да съхранява свежестта и ароматния профил на зърната възможно най-дълго. След отваряне е препоръчително продуктът да се съхранява в херметически затворен контейнер, далеч от влага, пряка слънчева светлина и силни миризми.
Правилното съхранение е важно за запазване на богатия аромат, маслата в зърната и стабилния каймак при екстракция. За най-добри резултати ти препоръчваме да мелиш кафето непосредствено преди приготвяне.
Знаеш ли, че?
Julius Meinl Premium Caffé Crema е създаден с фокус върху кадифения каймак и балансирания вкус при млечни напитки. Именно затова блендът е предпочитан избор в много кафетерии и хотели, където консистентността на напитките е от ключово значение.
Кафето е UTZ-certified blend, което означава, че използваните кафе зърна произхождат от ферми, следващи стандарти за устойчиво земеделие и по-отговорно производство. Сертификацията подкрепя по-добри условия на труд и устойчиви практики в кафе индустрията.
Предимства да пазаруваш от AVShop
AVShop предлага внимателно подбрана селекция от премиум кафе, кафемашини и аксесоари за истинските ценители. Получаваш сигурно плащане, бърза и удобна доставка и професионално обслужване от екип с опит в кафе техниката и продуктите.
Разполагаш с широка гама от продукти за дома и офиса, както и гарантирано качество при всяка поръчка.
Свързани продукти
-
- 13%
Dallmayr Barista Crema Dolce 1000g
Original price was: 23,01 € (45,00 лв.).19,94 € (39,00 лв.)Текущата цена е: 19,94 € (39,00 лв.). -
-
- 8%
Dallmayr Crema D’Oro 1000g
Original price was: 25,56 € (49,99 лв.).23,39 € (45,75 лв.)Текущата цена е: 23,39 € (45,75 лв.). -
