Kimbo Aroma Gold 250g
Интензитет9/13
силен
Аромат
Нотки на малц, препечен хляб, шоколад и деликатен бадемов нюанс.6,40 € (12,52 лв.)
Налично за предварителни продажби
| Quantity | Discount | Discounted price |
| 2 - 3 | 3% | 6,21 € (12,15 лв.) |
Описание на продукта
Kimbo Aroma Gold 250g предлага селекция от 100% Арабика, създадена за ценители на балансираното италианско кафе. Блендът развива интензивен вкус с шоколадов характер, сладка и фина киселинност и приятно плътно тяло.
Средно-тъмното изпичане подчертава ароматните нотки на малц, препечен хляб, шоколад и бадеми. Кафето се представя отлично при приготвяне на еспресо и в мока кана.
Вкус
Интензивен и добре балансиран профил с тъмен шоколад, малцови нюанси, фина сладост, лек бадемов акцент и устойчив шоколадов послевкус.
Каймак
Плътен и устойчив каймак с кремообразна текстура.Допълнителна информация
| Марки | |
|---|---|
| Грамаж | |
| Състав: | |
| Интензитет: | |
| Степен на изпичане: | Средно до тъмно изпичане |
| Произход: | Италия |
| Съвместимост с кафе машини |
Препоръчителен метод на приготвяне
Kimbo Aroma Gold 250g разгръща най-добрите си качества при приготвяне на еспресо. Средно-тъмното изпичане създава концентрирана напитка с богато тяло, плътен каймак и отчетлив шоколадов послевкус. Блендът работи отлично и в мока кана, където ароматните нотки на малц и препечен хляб изпъкват още по-ясно.
За максимално добър резултат използвайте прясна вода и съхранявай кафето правилно след отваряне. Финото смилане позволява равномерна екстракция и стабилен вкусов профил във всяка чаша. При еспресо кафето развива интензивност и структура. При мока кана то показва повече сладост и мекота, като същевременно запазва характерния шоколадов финал.
За марката
Kimbo води началото си от Неапол през 50-те години на XX век, когато братята Рубино започват да изпичат кафе в пекарната на своя баща. Компанията официално стартира през 1963 г. и посвещава дейността си на разпространението на автентичната италианска кафе култура.
Kimbo продължава да популяризира традицията и характера на неаполитанското еспресо по света.
Опаковка и съхранение
Kimbo предлага продукта в опаковка тип 250 g Brick. Компанията вакуумира мляното кафе непосредствено след смилане, за да запази ароматния профил и вкусовите характеристики възможно най-близки до тези на прясно изпеченото кафе. Вакуумната технология ограничава контакта с кислород и подпомага дълготрайното съхранение на ароматните съединения.
След отваряне прехвърли кафето в затъмнен херметически затворен съд. Съхранявай го на стайна температура, на тъмно и сухо място. Избягвай излагане на пряка светлина, влага и резки температурни промени. Официалната препоръка на Kimbo не включва съхранение в хладилник, тъй като това може да повлияе на аромата и качеството на продукта.
Знаеш ли, че?
Kimbo описва процеса си на изпичане като комбинация от три последователни етапа: сушене, изпичане и охлаждане. Компанията нагрява кафените зърна в диапазон между 160°C и 250°C за период от 8 до 12 минути. Този подход позволява прецизен контрол върху развитието на ароматите и вкусовия баланс.
При Kimbo Aroma Gold този процес създава отлична хармония между сладост, киселинност и плътност. Нотките на малц и препечен хляб произлизат от внимателното развитие на захарите по време на изпичането, а шоколадовите и бадемовите нюанси оформят характерния финал на чашата. Вакуумното пакетиране непосредствено след смилане допълнително подпомага запазването на тези ароматни характеристики до момента на отваряне.
Предимства да пазаруваш от AVShop
AVShop предлага внимателно подбрана селекция от качествени кафета за ценители. Получаваш сигурно плащане, бърза и удобна доставка, професионално обслужване, широка гама от продукти и гарантирано качество.
Екипът на AVShop подбира продукти от утвърдени производители и осигурява надеждно обслужване при всяка поръчка. Изберете кафе на дребно за семейството или на едро за служители и бизнес.
Свързани продукти
-
- 21%
Illy Espresso Intenso 250g TIN
Original price was: 10,22 € (19,99 лв.).8,05 € (15,74 лв.)Текущата цена е: 8,05 € (15,74 лв.). -
-
-
