Illy Arabica Ethiopia 250g. TIN
Интензитет5/9
среден, умерен и елегантен вкус
Аромат
Цветен и цитрусов, с нотки на мед и карамел
Original price was: 19,99 лв. (10,22€).15,99 лв. (8,18€)Текущата цена е: 15,99 лв. (8,18€).
Налично за предварителни продажби
Описание на продукта
Кафе Illy Arabica Ethiopia е изключително изживяване за ценителите: смесица от 100% арабика, отгледана в Етиопия и прецизно изпечена до среден профил, разкриващ богатство от аромати и вкусове.
Подходящо е както за еспресо, така и за различни топли напитки с по-дълга екстракция на кафето. Тази селекция изпъква със своята елегантност и характер. Металната кутия гарантира запазване на аромата и свежестта дълго време след отваряне.
Приготвя се за различно време, например за еспресо са нужни 25‑30 секунди под налягане, а с мока пот около 20-30 секунди. При метод филтър може да се използва 2‑4 минути, в зависимост от машината и смилането.
Съвместимо е с всички еспресо машини, които работят със зърна. При фино смилане става за еспресо машини; средно‑фино – за мока пот; средно до по‑грубо – за филтър метод.
Вкус
Елегантно балансиран, с ясно изразени цитрусови нюанси и цветен характер, леко сладък, с фин меден оттенък.
Каймак
При правилно приготвяне се формира плътен и кремообразен каймак, който подсилва усещането за пълнота.
Допълнителна информация
| Марки | |
|---|---|
| Грамаж | |
| Състав: | 100% Арабика от Етиопия |
| Произход: | Етиопия |
| Степен на изпичане: | Средно изпичане (Medium Roast) – запазва характера и баланса |
| Съвместимост с машини: | Кафемашини за кафе на зърна |
Препоръчителен метод на приготвяне
За истински ценители предлагаме следните специфики при приготвяне на напитката:
Късо еспресо – обем около 30 мл, време на екстракция 25‑30 секунди, налягане около 9 бара. Получавате богат каймак и концентриран аромат.
Нормално ристрето или лунго – обем около 40‑60 мл, време 30‑35 секунди, налягане 9 бара. Акцентирайте върху ароматните цветни и цитрусови нюанси.
Дълго филтър кафе – по‑грубо смилане, обем 150‑200 мл, време 2‑4 минути. Разкрива леката сладост, медените нюанси и по‑умерена киселинност.
Съвет: Сервирай в предварително затоплена чаша, използвай прясна вода с температура около 92‑94°C. За капучино или лате се комбинира отлично с млечна пяна – кафето поддържа млечните нотки структурно, без да се „поглъща“.
За марката
Марка Illycaffè S.p.A. е основана през 1933 г. в град Триест, Италия от Francesco Illy. От самото начало, компанията се е стремяла към иновации. През 1935 г. Francesco Illy патентова машината „Illetta“, предшественик на съвременната еспресо машина. Италианецът разработва революционен метод за опаковане на кафе с инертен газ, който запазва ароматите. Днес Illy е международно призната марка за кафе от премиум клас, със силен акцент върху качество, научен подход и устойчивост.Опаковка и съхранение
Опаковката е висококачествена метална кутия 250 г с алуминиево покритие, която защитава зърната от светлина, въздух и влага. След отваряне, ти препоръчваме да затваряш капака плътно и да съхраняваш на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина. За още по‑добри резултати може да поставиш кутията в хладилник за по‑дълговременно запазване на свежестта. При консумация се увери, че е на стайна температура преди смилане, за да не създадеш конденз.Знаеш ли, че?
Кутията е напълно рециклируема – металът и алуминиевото покритие подлежат на стандартно рециклиране. Компанията подкрепя устойчиво земеделие и отговорни производствени практики. След употреба, можеш да изхвърляш празната кутия в метален контейнер за рециклиране. При смилане, използвай винаги нужната доза и не оставяй зърна отворени дълг. Така се намалява отпадъкът и се максимизира свежестта.Предимства да пазаруваш от AVShop
Пазаруването от AVShop ти осигурява сигурно плащане, бърза и удобна доставка, професионално обслужване, широка гама от продукти и гарантирано качество.



