Julius Menl Espresso Classico 1000g
Интензитет6/10
среден
Аромат
Силен аромат с нотки на препечен хляб.
28,89 € (56,50 лв.)
В наличност
Описание на продукта
Julius Meinl Espresso Classico 1000g комбинира подбрани зърна Арабика и Робуста от Южна Америка, Централна Америка и Азия. Блендът създава балансирано еспресо с плътно тяло, наситен аромат и дълготраен шоколадов послевкус.
Средното виенско изпичане подчертава какаовите нюанси и запазва естествения характер на кафето. То се представя отлично при приготвяне на еспресо, капучино, лате макиато и млечни напитки. Машините с вградена мелачка извличат най-добрите вкусови качества за около 25 до 30 секунди при стандартен еспресо шот.
Вкус
Тъмен шоколад, какао и препечен хляб с плътен и дълготраен послевкус.
Каймак
Богат, тъмнокафяв и устойчив каймак с кремообразна текстура.
Допълнителна информация
| Тегло | 1,1 кг |
|---|---|
| Марки | |
| Грамаж | |
| Състав: | |
| Интензитет: | |
| Степен на изпичане: | Средно изпичане |
| Произход: | Подбрани кафе зърна от Южна Америка, Централна Америка и Азия. |
| Съвместимост с кафе машини |
Препоръчителен метод на приготвяне
Julius Meinl Espresso Classico разгръща най-добре своя ароматен профил в автоматични кафемашини, еспресо машини с мелачка и портaфилтър системи. Средното изпичане позволява стабилна екстракция и балансирана киселинност. Кафето създава плътно еспресо с отчетлив шоколадов характер и гъст каймак.
Баристите често използват този бленд за млечни напитки, защото вкусът на кафето остава ясно разпознаваем дори при добавяне на мляко. Нотките на какао и препечен хляб се комбинират отлично с текстурирано мляко и създават мек и хармоничен финал. За оптимален резултат настрой мелачката към средно фино смилане и използвай прясно смлени зърна непосредствено преди екстракция.
За марката
Julius Meinl е австрийска марка с история от 1862 г. Компанията изгражда репутацията си чрез традиционното виенско изпичане и внимателния подбор на кафе зърна от различни региони по света.
Марката присъства в кафетерии, хотели и ресторанти в множество държави. Тя остава символ на класическата европейска кафе култура.
Опаковка и съхранение
Julius Meinl Espresso Classico се предлага в пакет от 1 кг. кафе на зърна. След отваряне, съхранявай кафето в плътно затворена опаковка или херметически контейнер. Постави продукта на сухо и тъмно място, далеч от източници на топлина, влага и пряка слънчева светлина.
Избягвай съхранение в хладилник, защото влагата и температурните промени влияят върху аромата и структурата на зърната. Правилното съхранение запазва богатия аромат, плътния каймак и характерните шоколадови нюанси за по-дълъг период.
Знаеш ли, че?
Julius Meinl определя Espresso Classico като своя интерпретация на класическото италианско еспресо. Блендът комбинира виенска традиция в изпичането с италиански стил на вкусов профил. Именно тази комбинация създава плътно тяло, дълготраен каймак и характерен шоколадов финал.
Компанията разработва собствен процес на изпичане още през XIX век. Julius Meinl II въвежда техника, която запазва естествения аромат на кафените зърна и подчертава техните индивидуални характеристики. Тази традиция продължава да определя стила на марката и днес.
Предимства да пазаруваш от AVShop
AVShop предлага внимателно подбрана селекция от премиум кафе и аксесоари за ценители. Получаваш лесно онлайн пазаруване със сигурно плащане, бърза и удобна доставка, професионално обслужване, широка гама от продукти и гарантирано качество.
Екипът на AVShop подбира продукти от утвърдени световни марки за теб и ти осигурява надеждно обслужване при всяка поръчка. Наслади се на отлично кафе за дома, офиса или при бизнес цели.
Свързани продукти
-
- 13%
Dallmayr Barista Crema Dolce 1000g
Original price was: 23,01 € (45,00 лв.).19,94 € (39,00 лв.)Текущата цена е: 19,94 € (39,00 лв.). -
- 20%
Illy Arabica Brasile 250g. TIN
Original price was: 10,22 € (19,99 лв.).8,18 € (16,00 лв.)Текущата цена е: 8,18 € (16,00 лв.). -
-
