Pellini Top 1000g. – 100% Arabica
Интензитет7/10
висок
Аромат
Топъл аромат с нотки на тост, маслени бисквити и тъмен шоколад.26,58 € (51,99 лв.)
В наличност
| Quantity | Discount | Discounted price |
| 2 - 3 | 3% | 25,78 € (50,42 лв.) |
Описание на продукта
Pellini Top 1000g. съчетава селектирани 100% Арабика зърна в премиум бленд с характерен италиански стил. Бавният процес на изпичане изгражда чист ароматен профил, балансирано тяло и елегантна структура във всяка чаша.
Кафето подхожда отлично за еспресо, лунго, капучино и американо, като запазва ясния си вкус и при млечни напитки. Зърната работят отлично в автоматични кафе машини с регулируемо смилане, както и при мока пот. Опаковката от 1000 g подхожда на любители на качественото кафе с ежедневна консумация.
Вкус
Средно тяло със свежа киселинност, фина горчивина и лека стипчивост, допълнени от нотки на тъмен шоколад и печени ядки.
Каймак
Фин, кадифен и устойчив лешников каймак с компактна и хомогенна текстура.Допълнителна информация
| Тегло | 1,1 кг |
|---|---|
| Марки | |
| Грамаж | |
| Състав: | |
| Интензитет: | |
| Степен на изпичане: | Светла до средна |
| Произход: | Pellini използва селектирани 100% Арабика зърна. |
| Съвместимост с кафе машини |
Препоръчителен метод на приготвяне
Pellini Top показва най-силния си характер при еспресо екстракция с фино смилане и температура около 90-92°C. Кафето изгражда плътен ароматен слой и отличен баланс между киселинност и шоколадова дълбочина. Лунго вариантът разкрива повече сладки и бисквитени нотки, а капучиното подчертава кремообразната текстура и какаовия профил.
При автоматични машини средно-финото смилане създава оптимална екстракция и стабилен каймак. Мока методът извежда по-интензивни печени нюанси и по-плътно тяло.
За марката
Pellini започва своята история във Верона през 1922 г. Компанията насочва фокуса си към вноса и изпичането на кафе още през 1946 г. Марката изгражда репутацията си чрез внимателна селекция на висококачествени зърна, майсторско блендиране и традиционен италиански подход към изпичането.
Pellini продължава да развива премиум кафе културата с внимание към баланса и ароматната прецизност.
Опаковка и съхранение
Pellini Top пристига в пакет от 1000 g, предназначен за запазване на аромата и свежестта на кафе зърната за по-дълъг период. Съхранявай продукта в сухо и прохладно място, далеч от директна слънчева светлина, влага и силни миризми.
След отваряне, затваряй плътно опаковката или използвай херметически контейнер. Смели зърната непосредствено преди приготвяне за максимален аромат и по-богат вкусов профил.
Знаеш ли, че?
Pellini представя серията Pellini TOP през 90-те години като премиум бленд, насочен към ценители на висококачествена 100% Арабика селекция. Именно този бленд утвърждава марката в премиум сегмента и се превръща в една от най-разпознаваемите серии на Pellini.
Бавният процес на изпичане играе ключова роля в изграждането на меката текстура и комплексния ароматен профил. Тази техника позволява на зърната да развият по-дълбоки шоколадови и бисквитени нотки без агресивна горчивина.
Предимства да пазаруваш от AVShop
AVShop предлага сигурно плащане, бърза и удобна доставка и професионално обслужване за всеки любител на качественото кафе. Магазинът поддържа широка гама от продукти, включително премиум кафе на зърна подбрани за ценители.
AVShop гарантирано качество при всяка поръчка и внимателно подбрана селекция от утвърдени световни марки.
Свързани продукти
-
- 21%
Illy Espresso Decaf 250g. TIN
Original price was: 10,22 € (19,99 лв.).8,05 € (15,74 лв.)Текущата цена е: 8,05 € (15,74 лв.). -
-
- 6%
Dallmayr Barista ESP Intenso 1000g
Original price was: 23,01 € (45,00 лв.).21,73 € (42,50 лв.)Текущата цена е: 21,73 € (42,50 лв.). -
